Lavendel

Lavendel (Lavandula angustifolia)

Herkomst

Lavendel is een struikachtige, geurige plant die oorspronkelijk afkomstig is uit het Middellandse Zeegebied. De plant groeit van nature op zonnige, droge hellingen in landen als Frankrijk, Spanje en Italië. Lavendel wordt al sinds de oudheid gebruikt, onder andere door de Romeinen voor baden, parfums en medicinale doeleinden.

Kenmerken

Lavendel behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae) en is een vaste plant met grijsgroene, smalle bladeren en rechtopstaande stelen. De bloeiwijze bestaat uit kleine, paarse tot violetblauwe bloemen die sterk aromatisch zijn. Lavendel staat bekend om zijn rustgevende geur, afkomstig van de essentiële oliën in de bloemen. De plant bloeit meestal van juni tot augustus en trekt volop bijen en vlinders aan.

Muggen houden niet van de geur van Lavendel, het houd ze goed op afstand.

Toepassing

Lavendel wordt op verschillende manieren gebruikt:

• Cosmetisch en aromatherapie: lavendelolie wordt gewonnen uit de bloemen en verwerkt in parfums, massageolie, zepen en badproducten vanwege de ontspannende en kalmerende werking.

• Medicinaal: lavendel staat bekend om zijn rustgevende, ontstekingsremmende en ontsmettende eigenschappen. Het wordt gebruikt bij stress, slapeloosheid en huidproblemen.

• Culinair: met mate gebruikt in bijvoorbeeld honing, thee, desserts of kruidenmengsels zoals herbes de Provence.

• Decoratief: lavendel is geliefd in siertuinen en wordt vaak gedroogd voor geurzakjes, kransen of boeketten.

• Huishoudelijk: als natuurlijk mottenmiddel in linnenkasten of om kamers te parfumeren.

Lavendel staat symbool voor rust, zuiverheid en liefde. Al eeuwenlang wordt het kruid geassocieerd met kalmte en ontspanning, vaak gebruikt om negatieve energie te verdrijven. In de Romeinse tijd werd lavendel ook geassocieerd met zuiverheid en reiniging. Daarnaast is lavendel een symbool van vrouwelijkheid en toewijding, en werd het vaak verwerkt in liefdesbrieven of geurzakjes voor geliefden.